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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 野菜が主役のケーク・サレ
タイトルヨミ ﾔｻｲ/ｶﾞ/ｼｭﾔｸ/ﾉ/ｹｰｸ/ｻﾚ
サブタイトル 朝食、ブランチ、手土産に！具だくさんのお惣菜ケーキ
サブタイトルヨミ ﾁｮｳｼｮｸ/ﾌﾞﾗﾝﾁ/ﾃﾐﾔｹﾞ/ﾆ/ｸﾞﾀﾞｸｻﾝ/ﾉ/ｵｿｳｻﾞｲ/ｹｰｷ
著者 林／幸子‖［著］
著者ヨミ ﾊﾔｼ,ﾕｷｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「うまいっ！お好み焼き＆焼きそば」「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など多数。
著者 主婦の友社‖編
著者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 フランスで生まれた甘くないお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」。１種類のベース生地に、おなじみ野菜や身近な食材を加えて作るバリエーションレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-272827-7
出版年月,頒布年月等 2010.8
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12268907 茅野市本館
第２書庫
596.3 ﾊ 一般書
52075413 富士見町
実用書(J10)
596.3 ﾊ 一般書
予約数 0件
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